Wir sind die GUTN! - Gastgeber für Event-und Business Catering aus Hamburg!

Das hängt vom Event, der Gästezahl und dem Konzept ab. Wir kalkulieren individuell – passend zu Anlass und Anspruch. Sag uns einfach, mit wie vielen Personen du planst und welches Budget du pro Person ungefähr zur Verfügung hast - wir arbeiten dann ein extra auf dich zugeschnittenes Angebot aus.

Grundsätzlich begleiten wir Events ab etwa 80 Personen und freuen uns immer, wenn wir gemeinsam besondere Genusskonzepte auf Kurs bringen dürfen. Außerdem arbeiten wir mit voller Transparenz an Bord: Statt Pauschalbeträgen bekommt ihr bei uns eine klare Aufschlüsselung aller einzelnen Positionen.

Wir freuen uns auf Anfragen ab 80 Personen. Sag uns einfach, mit welcher Größenordnung du gerade planst und wir schauen, ob das passt.

Wir kommen zwar aus dem Catering, verstehen uns aber vor allem als Gastgeber:innen. Dabei denken wir Eventcatering als Ganzes – vom Konzept bis zur Umsetzung vor Ort. Inklusive Food, Drinks, Auf- und Abbau, Equipment und Möbel sowie Personaleinsatz. Heißt: Wir liefern nicht einfach Essen und Getränke – wir sorgen dafür, dass eure Veranstaltung rund läuft. Wenn ihr mehr vorhabt, denken wir gern mit: von besonderen Ideen bis zu bleibenden Momenten abseits des Tellers. Wir schlagen passende Möglichkeiten vor, bringen alles auf Kurs und kümmern uns auch um die Umsetzung.

Unser Fokus liegt auf Hamburg und Norddeutschland. Je nach Projekt sind wir aber auch darüber hinaus im Einsatz. Sag uns gerne, wo dein Event stattfinden soll und wir schauen, ob das passt.

Du schickst uns einfach deine Anfrage mit den wichtigsten Infos über unser Kontaktformular und wir melden uns kurzfristig bei dir zurück. In einem ersten Telefonat schauen wir gemeinsam, wohin die Reise gehen soll: Hast du schon konkrete Vorstellungen oder brauchst noch ein paar frische Ideen von uns? Im Anschluss entwickeln wir daraus ein passendes Konzept und Angebot für deine Veranstaltung.

Je nach Veranstaltungsformat starten wir mit dem Aufbau am Eventtag selbst oder schon vorher. Als Erstes triffst du unsere Aufbauleitung – gemeinsam geht ihr die letzten Details durch, bevor unser Team mit Equipment, Food & Drinks anrollt. Vor Veranstaltungsbeginn besprechen wir gemeinsam noch einmal den Ablauf und empfangen anschließend eure Gäste. Zum Ende des Events streichen wir die Segel, packen unsere sieben Sachen zusammen und kümmern uns um den Abbau - entweder noch am selben Tag oder am Tag darauf.

Unser Ziel ist es, das du dich entspannt zurücklehnen kannst – ohne nebenbei noch tausend Dinge klarmachen zu müssen. Dafür gehen wir gemeinsam einmal alle wichtigen Punkte mit dir durch und übernehmen danach das Ruder.

Dank unseres deutschlandweiten Netzwerks und Partnerschaften in und um Hamburg haben wir verschiedene Eventlocations im Portfilo. Gemeinsam finden wir den Ort, der zu euch, euren Gästen und eurem Anlass passt. Erzähl' uns gerne, wonach du suchst, und wir zapfen unsere Kanäle an.

Je früher du anfragst, desto besser. Aber auch, wenn dir die Zeit im Nacken sitzt - wir machen deine Veranstaltung auch kurzfristig möglich.

Wir brauchen natürlich auch unsere Planungssicherheit, dementsprechend bleibt es nicht aus, dass wir Stornierungsbedingungen festsetzen.